mercoledì 10 agosto 2011

i Filigustieri @ Home: Gelato & Co. by Gelateria Merizzi

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L'idea per questa cena è nata quasi per caso chiaccherando in spiaggia, in riva al mare, di cucina (tanto per cambiare... ;-) con la nostra filigustiera "Bio" Manuela; stavamo decantando i gelati fatti da Giampiero, il marito di Manuela, quando un'idea si è presentata ai nostri cervelli golosi: << ... e se facessimo una cena con il gelato come denominatore comune a tutti i piatti...??? >>. Tempo due settimane e già era pronto un menù completo, dagli antipasti al dolce, con i rispettivi gelati abbinati, stilata la lista degli invitati e distribuiti i compiti per la preparazione delle pietanze. Per questa ghiottissima occasione ci saremmo trasferiti a Monte San Pietrangeli, ospiti di Manuela e Giampiero Merizzi nella loro accoglientissima taverna, in pieno centro storico di questo piccolo e affascinante borgo circondato da mura medioevali (che testimoniano un burrascoso passato di guerre con i paesi limitrofi).